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以质创新 以石会友——访南京浦园冰淇淋机械制造有限公司总经理钱声宏

作者:雷克鸿      来源:中国食品报      发布时间:2014-6-6 9:18:55

    在冰淇淋机械制造领域,食品生产企业该选择怎样的机械?该选择怎样的机械生产厂家?在国内众多冰淇淋机械制造企业中,南京浦园不得不被提及。浦园机械见证着、经历着、创造着冰淇淋行业、冰淇淋机械制造行业的点滴发展与进步。

     中浦集团南京浦园冰淇淋机械制造有限公司、南京中浦食品机械机械制造有限公司以冰淇淋冷饮设备、多种灌装设备、食品包装设备为重点,以花色雪糕机、圆盘雪糕生产线、冰淇淋挤压生产线、多功能冰淇淋灌装机为主导,以自动装箱机、自动枕式多道包装机、自动插棒工作站、高拉花隧道等高科技设备为核心,产品销售遍及国内外。

牵手一流 稳定创新

    “稳定是选择的唯一标准,创新是效率的最佳途径。”在与钱声宏总经理的交谈中,笔者深刻地感受到了这个信条的力量。

如今食品生产厂家和设备制造商面临了新的问题,逐年提高的原料价格、国家对环境保护的要求、连年上演的用工荒等,使食品生产企业和机械制造企业有了新的压力和挑战,浦园组建了自己的加工基地,来保证配件的加工精度,降低加工制造成本。面对大型企业选购设备主要关注机械稳定性、原材料利用率、节能环保,中小企业以机械稳定和价格为标准选购设备等特点,浦园对自身产品和生产结构进行了调整,推出了设备定制服务——为中小企业提供某一环节的机械定制服务。

石文化 高端诉求

    在浦园冰淇淋机械制造有限公司的办公楼里,陈列着大量灵璧石,彰显着浦园公司特有的“石文化”。钱总表示,浦园人秉承中国传统石文化的精髓,待人以诚,待人以宽,以石为友,以石会友,致力打造冰淇淋冷饮机械、食品包装成套设备尖端科技。

    浦园提出了与世界一流企业合作,共同建造“冰淇淋设备实验工厂”这一构想。公司虽然已经拥有了先进的设备检测系统,但出厂检验并不能代替产品运行过程中的操作检测,同样,客户反馈不能代替长时间的设备磨合实验,为了避免产品性能在使用过程中出现打折情况,浦园计划用样板工厂检验设备的稳定性,宣传企业,提高创新能力。

寄望展会 权责匹配

    由中国焙烤食品糖制品工业协会、全国冷冻食品专业委员会主办的“2013第九届中国冰淇淋冷冻食品设备与原辅料展览会”将于今年10月10—12日在上海光大会展中心举行。作为协会理事单位和展会协办单位的南京浦园冰淇淋机械制造有限公司将带着先进的设备和最鲜活的理念亮相展览会,展示公司和产品的优良文化与竞争优势,积极参与配合展会中的各项活动,提高商洽成功率。

    同时,站在协会成员的角度,钱总认为中国焙烤食品糖制品工业协会、全国冷冻饮品专业委员会作为行业的组织和代表,应该在扩大展会号召力、集中高端企业、提高展会档次方面多做工作,更好地通过展会这个平台,为国内外企业提供交流与合作的机会。 (雷克鸿)


展会名称:2015中国冰淇淋冷冻食品设备与原辅料展览会 场馆:上海新国际博览中心 时间:2015年11月4-6日 地点:上海浦东新区龙阳路2345号

联系方式:电话:010-63430880  传真: 010-63430660 地址: 100044  北京市海淀区高梁桥斜街59号中坤大厦612室